你发现没？康师傅500ml冰红茶在永辉从3块涨到了3块5。去年1L装已经涨过了，这次轮到小瓶，0.5元看起来不多，但这个动作值得注意。过去十几年瓶装饮料的定价逻辑非常稳定，3块一瓶茶、3块一瓶水，价格锚点极其牢固，品牌不敢轻易动。为什么？消费者太敏感了，涨1块就可能流失一片。但现在原材料在涨、渠道成本在涨，如果品牌没有溢价能力，利润只会被两头挤压。敢涨价说明品牌在试探自己的定价权，看消费者还认不认、愿不愿意为这0.5元买单。冰红茶是康师傅经营了二十多年的核心品项，在品牌认知足够牢固的时候，消费者对小幅涨价的容忍度会比想象中高。这0.5元最终是涨成了品牌溢价，还是涨成了消费者流失，市场会给出答案。
发布于 四川
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