贾国龙再创业，新店“天边羊多”开业
多品牌分层布局策略，是贾国龙应对餐饮消费分级趋势的核心解法。继天边砂锅焖面后，西贝创始人贾国龙推出全新子品牌天边羊多，门店由原有焖面门店改造而来，主打平价鲜羊肉单品，人均消费控制在45元区间。品牌独立搭建运营主体，和高端正餐西贝形成价格带区隔，瞄准社区、商圈平价大众消费场景，覆盖下沉日常用餐需求。依托内蒙古羊肉供应链优势，新品牌延续西贝草原食材标签，用标准化烤羊肉单品降低门店运营难度，方便快速复制拓店。
发布于 四川
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