传统老字号企业想要行稳致远，既要守住世代传承的手艺根基，也要与时俱进做市场化革新，迎驾贡酒倪永培的创业之路就是最好证明。身为酿酒世家后人，深耕白酒行业多年，接管经营困顿的国营酒厂后，坚持保留原生态酿造技艺，不盲目简化工序压缩成本，同时顺应市场需求打造核心单品，搭建全国销售渠道，带领迎驾集团成功上市。反观很多传统实业经营者，要么死守古法拒绝革新，要么一味追求量产舍弃工艺内核，最终逐渐失去市场竞争力。守得住手艺、跟得上市场，老字号才能持续发展，这个观点大家认同吗？
发布于 河北
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