紫薇，在一片热团熙攘的午后，缀在了绿色的枝叶间。这种鲜亮的玫红色簇簇蹙蹙，这个夏天就浓了。 站在花树一侧，突然就觉得夏天来这么点颜色，也很美。 我们总会因为在意的人和事儿，时不时做一些改变。 为了帮先生降糖，每过一段时间都会解锁一种蔬果，而它们，每一次都会给我一些意想不到的小欢喜。 提前泡了藜麦，解冻了玉米粒。甘蓝掰了一大片，清水搓洗过后，用盐和少许小苏打浸泡一会儿。用冰块儿浸泡着苹果。起砂锅，冷水下锅开始煮藜麦和玉米粒，十五分钟，过凉水，这个小颗粒好有意思，煮熟以后，亮晶晶的，像一眨一眨的小眼睛。甘蓝切丝再切丁，苹果切成小块儿，再次过一遍净水，沥一下。盛在调拌盘里，放亚麻籽油，芝麻盐儿，紫色的甘蓝，粉红的苹果，彩色微透明的藜麦，黄色的玉米，搅拌起来，一丝淡淡的果香味儿就有了，裹挟在微酸微甜的果味儿里的亚麻籽油，也透出一层很淡的油香。 自从开始爱上沙拉和水煮菜，也痴迷上了各种餐盘，今天的条形盘，是自己跨越半个城捧回来的。很喜欢这种有点微突感的蓝色碎花磁盘，有的时候，喜欢一种感觉的时候，会很疯批，先生总说家里的盘子摞得层层叠叠的了，不能再填了，所以，今天回来，把两个盘子的其中一个，偷偷的塞到了盘子的最底层。其实，他很快就会发现的，也只是笑笑不语了。 我把备好的餐盘端上桌，摆好小碟和勺子，喊他上桌吃饭那一刻，一个家庭的烟火气儿就具象化了。 看着眼前耳目一新的餐盘和餐食，我偷偷发现:他，会心地笑了。小心机又被识破了。先生咀嚼的很慢，像是在慢慢地体味每一块苹果，每一片甘蓝，每一粒玉米的特有的味道，吃得很是投入。临了，盘底剩了一片紫色的甘蓝，我用勺子舀得费劲，他就用他的勺子帮着抵住，一起往里推。俩人这么认真地吃着洁白餐盘里的食物，很是享受。 我再次系起围裙，拖起盘子，准备收拾的时候，先生说:盘子，很漂亮，要是再搭一套叉勺，就更完美了。这是在鼓励我增添新的餐具的节奏。那一刻，心情很美。 看着沥水篮上洗的光洁的餐盘，蓝色的碎花熠熠发光，彩色的蔬果的甜美味痕还隐隐沾在唇边，清甜，鲜香。 无论走到哪一程，色彩缤纷一点，总会让日子美起来。 夏日炎炎，不妨给点颜色。
发布于 河北
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