孟 祥
07-10 · 河南鸿金鲤餐饮管理有限公司
职能定位转变:将总部从权力中心转为服务中心,所有人员需对一线负责而非对权力负责。把总部从权力中心变成服务中心。怎么判断一个职能岗该不该留?一个部门该不该加人?每个部门、每个岗位先答清楚三个问题。一、你的客户是谁?答案必须是门店,是一线,不是老板。二、你给客户提供了什么具体的、能落地的服务?三,用什么数据能证明你提供的服务真的有价值?答不上来的,就是创造不了价值的冗余岗位,就该精简。用经营的思路管总部,每个人都要对一线负责,而不是对权力负责。
发布于 河南
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