张凯文
品类运营
最近看到两个值得放在一起观察的信号。一项新发表的动物研究发现，实验室制备的枣果胶寡糖，在骨髓抑制小鼠模型中表现出一定的造血修复作用。必须强调：这是动物和机制研究，不是人体结论，更不能直接等同于“喝红枣饮料可以补血”。另一边，有行业报告把中式养生水描述为从“概念竞争”进入“品质竞争”：消费者和渠道开始更加关注原料来源、生产工艺和信息透明度。这两件事放在一起，我更关心的是，它们会怎样改变大健康企业内部的岗位价值。过去可能是市场先提出一个“气血”“养生”概念，研发再寻找配方；以后产品可能必须先回答：原料是否真实？
关键成分能否检测？
加工后还能保留多少？
供应能否长期稳定？
市场又能否在合规边界内讲清楚？未来真正稀缺的，可能不是只懂研发、市场或者采购其中一段的人，而是能把科研证据、原料标准、产品体验和消费表达连成一条链的人。做大健康的朋友，你们公司这条“证据链”，通常由研发、产品还是市场负责？还是实际上根本没有明确负责人？
发布于 北京
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